Сериал Китай на кончике языка 1 сезон онлайн
A Bite of China
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
Восточная жемчужина – Китай – представляет собой поистине уникальное путешествие для гурманов. Его очарование не ограничивается грандиозными архитектурными творениями, но простирается до царства вкусов, где каждый кусок – это миниатюрное произведение искусства.
В этом удивительном мире, где традиции переплетаются с современностью, хранится сокровище кулинарных знаний – первая книга о приготовлении блюд, созданная на благодатной почве Поднебесной.
Три тысячи лет - это не предел для шедевра! На протяжении веков поколения поваров следовали первоисточникам, совершенствуя рецепты и передавая мудрость от отца к сыну.
Еда – это не просто потребность в Китае, а важная часть жизни, уважаемая и бережно хранимая традицией. Готовить – значит творить, создавать гармонию вкусов. Китайский повар - это не просто кулинар, он - художник, мастер своего дела. Его мудрость проявляется не только в умении приготовить ароматный рис или чашечку тонкого чая, но и в способности соединить ингредиенты, создавая неповторимые сочетания вкусов.
Рецензии
2024-08-26 18:59:20
В наше время китайская культура, а с ней и её яркая гастрономическая составляющая, прочно обосновалась в нашей повседневной жизни. Тофу, лапша, блюда, приготовленные на пару, разнообразие соусов и специй – всё это уже не кажется чем-то экзотичным. Сегодня даже обыкновенные хозяйки с удовольствием приобретают Wok для ежедневного приготовления блюд, а их спутники задумываются о замене громоздких наборов ножей на изящные Цай Дао.
"Китай на кончике языка" – это не просто гастрономическое путешествие по Поднебесной. Разнообразные блюда, компоненты, методы готовки и сами мастера кулинарного искусства погружают нас в многовековую историю одной из величайших стран мира. Каждая деталь этой истории, словно нанизываясь на нить вкуса, обогащает колорит китайской кухни, делая её неповторимой.
В этом уникальном месте традиции крепко укоренены и одновременно дают жизнь новым вкусам. Даже самый обычный уличный торговец фаст-фудом оказывается мастером тофу, а всё новое не забывает свою историю. Каждая серия – это тщательно продуманное блюдо с идеально подобранными ингредиентами. Мягкий, завораживающий видеоряд, увлекательный сюжет, поданный с мастерством, объёмные персонажи и, как соус к блюду, прекрасная музыка. В итоге – шедевр документального кино.
Если первый сезон задаётся целью удивить вас, погрузить в бурлящий мир китайской кулинарии, заставить "есть глазами" историю, прошедшую сквозь века, то второй сезон уже знает, что вы готовы постичь не только взглядом, но и сердцем. Вы все глубже погружаетесь в удивительный и многогранный мир китайской кухни.
Стоит отметить, что сериал нельзя воспринимать исключительно с точки зрения исторической достоверности. Ведь создатели – сами китайцы, и некоторые моменты преподнесены с лёгкой идеализацией. Но не стоит придавать этому особого значения. Сериал однозначно понравится всем, кто хоть раз в жизни пробовал что-то вкусное.
Приятного просмотра!