8.00
215
Сериал Пивовары онлайн
Brew Masters
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
В мире пива таится множество загадок, которые даже самые заядлые ценители этого божественного напитка не всегда могут разгадать. Откуда пошло это пенное чудо? Как его варили в древние времена? Какие традиции и ритуалы сопровождают употребление пива по всему миру? Ответы на эти вопросы можно найти в увлекательном документальном цикле «Мастера пивовары» от канала Дискавери.
Ведущий программы, именитый американский пивовар Сэм Калаген, прославившийся своими экспериментами с древними рецептами ацтеков и китайцев, отправится в эпическое путешествие по миру пива. Он откроет зрителям тайны приготовления этого божественного напитка в самых разных уголках планеты – от загадочных пирамид Египта до сказочно красивой Финляндии.
Шоу не ограничивается простым демонстрированием процесса пивоварения. Калаген, обладая богатым опытом и незаурядным чутьем к истории, погрузит зрителей в культуру каждого региона, где производится этот пенный напиток. Он расскажет о местных традициях, секретных ингредиентах и уникальных сортах пива, которые хранят в себе дух веков.
В каждом эпизоде «Мастеров пивовары» Сэм Калаген не только приготовит пиво по оригинальным рецептам, но и посетит самые разные пивоварни: от знаменитой Dogfish Head Brewery в Делавере до крошечных частных мастерских Италии, Германии, Перу и других стран.
Путешествие по миру пива – это увлекательное погружение в культуру, историю и науку. «Мастера пивовары» - это не просто документальный цикл, а настоящее приключение для всех любителей пенного напитка.
Рецензии
2024-08-26 04:18:00
Коллектив сотрудников этой пивоварни – это просто удивительный феномен! Создатели пива здесь не просто варят напиток, они воплощают в жизнь самые необычные и креативные задумки. Как утверждает сам Сэм Калаген, их пиво адресовано неординарным личностям, жаждущим чего-то особенного.
В их рецептах нет предела фантазии: от экзотических добавок до нот, которые невозможно даже угадать! Они готовят пива на разные праздники, например, к Дню Святого Патрика – зеленое пиво с водорослями, которое определенно не оставит равнодушным никого. Конечно, специфический вкус нравится не всем, но это и есть соль таких экспериментов.
Мне лично непреодолимо любопытно попробовать их творения. Уверен, что магазинное пиво ни в какое сравнение не идет с качественно выдержанным пивом ручной работы. А еще этот сериал – окно в мир старинных традиций пивоварения! Некоторые рецепты которым уже три тысячи лет!
Предприятие впечатляюще масштабное: двадцать тысяч галлонов пива в день – это колоссальная цифра, требующая постоянного контроля и внимания к деталям. В каждом эпизоде мы узнаем что-то новое о мире пивоварения, погружаясь в удивительные истории, которые переплетают жизнь пивоварни с обществом.
Авторы сериала отлично передали атмосферу компании и личности Сэма Калагена. История не кажется надуманной или заготовленной – это живые истории о том, как он пришел к своему ремеслу и смог стать успешным на рынке пива.
Каждый год конкуренция в этой отрасли все сложнее, но те, кто идет навстречу модному тренду на необычные сорта и вкусы, как мы видим, добиваются успеха. Конечно, риск всегда присутствует, но это свойство любого бизнеса.
Эти парни живут своей мечтой! Мне было интересно наблюдать за работой пивоваров, огромными котлами с пенящимся напитком, процессом варки и добавления ингредиентов. Происходящее на экране демонстрирует, насколько сложен этот труд, где человеческий фактор играет огромную роль.
Сериал не только дает представление о древних рецептах, но и пробуждает желание попробовать что-то новое и необычное в мире пива.
Стоит отметить, что пивовары относятся к своему делу с уважением и готовят напитки с любовью. Сериал стоит посмотреть всем любителям пива – вы проникнетесь атмосферой работы пивоварни, узнаете много интересного о процессе создания этого волшебного напитка.